Eau, air, environnement — protection contre les contaminants

On contrôle ce qu'on mange et comment on bouge, mais on pense rarement à ce que l'on respire, boit et touche au quotidien. Pourtant, les contaminants environnementaux jouent un rôle significatif dans le risque de cancer, les maladies hormonales, les problèmes de fertilité et même certains troubles du développement chez l'enfant.

L'eau du robinet : pas aussi simple qu'on le croit

Le chlore et le microbiote

L'eau municipale est chlorée pour tuer les bactéries pathogènes — c'est essentiel et c'est une victoire de santé publique. Cependant, une recherche publiée dans une revue scientifique internationale a montré que l'eau chlorée modifie la composition du microbiote intestinal, en particulier chez les jeunes enfants. Le chlore ne distingue pas les « mauvaises » bactéries des bonnes — il agit sur les deux.

La solution : un simple filtre à charbon actif (carafe filtrante type Brita, ou filtre au robinet) élimine efficacement le chlore libre avant que l'eau ne soit bue. C'est abordable (une vingtaine de dollars / environ 15 $ US pour une carafe) et facile à utiliser.

Le plomb — une réalité à Montréal et dans d'autres villes

L'eau produite par les réseaux d'aqueduc de l'île de Montréal est en elle-même de bonne qualité. Mais dans certaines résidences — construites avant 1970, et parfois jusqu'aux années 1980 — le raccordement entre le réseau municipal et le domicile est en plomb. La Ville de Montréal a un plan d'action depuis 2019 pour remplacer toutes les entrées de service en plomb d'ici 2040.

Précautions simples :

  • Laisser couler l'eau froide pendant 1 à 2 minutes avant de la consommer (surtout le matin)
  • Utiliser toujours l'eau froide pour cuisiner et préparer les biberons (l'eau chaude dissout davantage le plomb)
  • Vérifier si votre logement est concerné via la carte interactive de la Ville de Montréal

Le glyphosate et les pesticides

En octobre 2025, l'organisme Vigilance OGM a publié les résultats de tests réalisés sur l'eau du robinet de 10 municipalités québécoises (incluant Farnham, Sutton, Granby, Saint-Hyacinthe). Résultat : du glyphosate dans tous les échantillons. Les concentrations trouvées dans certaines villes québécoises dépassent les normes européennes de 20 à 25 fois, et à Saint-Hyacinthe, les analyses cumulées de pesticides dépassent les normes de l'OMS de 25 fois.

Les PFAS — l'affaire Sainte-Cécile-de-Milton et bien au-delà

Une étude de l'Université de Montréal publiée en 2023, analysant 463 échantillons dans 376 municipalités de 17 régions du Québec, a trouvé des PFAS dans 99,3 % des échantillons. Le cas de Sainte-Cécile-de-Milton en Estrie illustre un problème systémique : les tests municipaux d'eau potable ne recherchent pas les PFAS de façon routinière.

Quelle filtration choisir ?

Type de filtreCe qu'il élimineCe qu'il n'élimine pas
Carafe à charbon actif (Brita, etc.)Chlore, certains pesticides, certains PFAS à longues chaînesPFAS à courtes chaînes, nitrates, métaux lourds
Filtre sous-évier au charbon actifChlore, pesticides, certains PFAS, amélioration du goûtPFAS à courtes chaînes, nitrates
Osmose inversePFAS (la grande majorité), nitrates, métaux lourds, pesticidesRien de significatif — filtration la plus complète

Pour le quotidien : une carafe filtrante à charbon actif (20–40 $ / 15–30 $ US) est un bon premier geste pour réduire l'exposition au chlore. Pour les zones avec une problématique documentée aux PFAS ou aux nitrates, un système d'osmose inverse est plus approprié.

Les microplastiques dans l'air intérieur

Une étude publiée en 2025 a révélé que les adultes pourraient inhaler environ 68 000 microparticules de plastique chaque jour à l'intérieur de leur maison, voiture ou bureau — soit 100 fois plus que les estimations précédentes. Ces microparticules viennent des tapis, rideaux, meubles rembourrés et textiles synthétiques.

Ce qu'on peut faire concrètement à la maison

  • Aérer votre maison 10 à 15 minutes par jour, même en hiver — l'air intérieur est souvent plus pollué que l'air extérieur
  • Enlever ses chaussures à l'entrée (elles traînent des pesticides, métaux lourds et autres contaminants)
  • Filtrer l'eau — au minimum une carafe à charbon actif pour le quotidien
  • Éviter de chauffer les plastiques au micro-ondes — utiliser verre ou céramique
  • Remplacer les chaudrons et poêles à revêtement antiadhésif endommagé
  • Laver fruits et légumes soigneusement, même les bio

Les 6 piliers s'influencent mutuellement

Ces six piliers ne fonctionnent pas en vase clos — ils se renforcent ou se sabotent mutuellement. Améliorer même modestement un ou deux d'entre eux crée un effet de cascade positif sur les autres. Par où commencer ? Par celui qui vous semble le plus accessible, ou celui qui vous préoccupe le plus.

Si vous négligez…Ça affecte aussi…
Le sommeilLe stress (cortisol élevé), l'appétit (envies de sucre), la concentration
L'alimentationL'humeur (moins de sérotonine), l'énergie pour bouger, la résistance au stress
L'activité physiqueLa qualité du sommeil, le stress, la masse musculaire en vieillissant
Les liens sociauxLe stress chronique, la dépression, les maladies cardiovasculaires
La gestion du stressLe microbiote intestinal, le sommeil, le système immunitaire
L'environnementLe microbiote (chlore, pesticides), le système hormonal (PFAS), la santé des générations futures

Pour aller plus loin au Québec

Plusieurs ressources sont disponibles gratuitement :